Cómo cocinar salchichas congeladas

Si se ha olvidado de descongelar embutidos congelados a tiempo para la fiebre del desayuno o para cocinar una cena abundante, sus opciones dependen principalmente de la marca de salchicha que está cocinando. Algunos fabricantes especifican que la salchicha debe ser descongelada antes de cocinar, mientras que otras marcas pueden ir directamente desde el congelador a la sartén. Los tiempos de cocción de los bocadillos de salchichas varían dependiendo del método de cocción, pero el punto básico es asegurar que las salchichas crudas alcancen una temperatura interna segura de 165 grados Fahrenheit y que calientes completamente las salchichas precocidas.

Retire la salchicha del congelador. Lea la etiqueta para confirmar que el producto se puede cocinar sin descongelar.

Precaliente una sartén en la estufa a fuego medio o precaliente el horno a 325 grados Fahrenheit.

Coloque las salchichas congeladas en la sartén o en una cacerola poco profunda, que usted pone en el horno.

Dé vuelta a las salchichas por lo menos una vez mientras que en el skillet o la cacerola de hornada así que se cocinan uniformemente.

Pierce una salchicha con un termómetro de carne cuando las salchichas han estado cocinando por la cantidad mínima recomendada de tiempo. Las salchichas congeladas toman por lo menos 12 minutos cuando se saltean en una sartén mediana o por lo menos 10 minutos cuando se cocinan en el horno.

Retire la salchicha de la fuente de calor una vez que registra una temperatura interna de 165 grados Fahrenheit y ya no es de color rosa en el centro.

Congelados y sin cocer

Congelado y precocinado

Descongelado y sin cocer

Descongelados y precocinados

Retire la salchicha del congelador. Lea la etiqueta para confirmar que el producto se puede cocinar sin descongelar.

Coloque las salchichas congeladas en una sartén antiadherente con el quemador convertido en medio.

Cocine las salchichas unos 10 minutos, convirtiéndolas en la sartén para asegurar incluso el dorado y la calefacción.

Retire las salchichas del calor después de 10 minutos o cuando una salchicha de prueba se siente caliente en el centro.

Coloque el paquete de salchicha en un plato y descongelarlo en el refrigerador durante la noche.

Precaliente una sartén a fuego medio o precaliente el horno a 350 F.

Pon las salchichas descongeladas en la sartén o en una cacerola poco profunda, pon la sartén en el horno.

Cocine las salchichas en la sartén o en el horno por lo menos 12 minutos.

Pierce una salchicha con un termómetro de carne cuando las salchichas han estado cocinando por la cantidad mínima recomendada de tiempo.

Retire la salchicha de la fuente de calor si registra una temperatura interna de 165 ° F y ya no es rosada en el centro.

Coloque el paquete de salchicha en un plato y descongelarlo en el refrigerador durante la noche.

Precaliente una sartén a fuego medio.

Coloque las salchichas en la sartén y cubra con la tapa del sartén para conservar la humedad.

Cocine las salchichas en la sartén cubierta por lo menos 8 minutos, quitando la tapa una o dos veces para dar vuelta a las salchichas.

Retire la cacerola del calor cuando una salchicha de prueba se siente caliente a través en el centro.